Fair trade
HOE KUNNEN WE FAIR TRADE PRODUCTEN BETER AANPRIJZEN ONDER MENSEN IN NIJKERK?
Hoofdstuk 5
waar kijken mensen naar wanneer ze een product kopen?
Om deze vraag te kunnen
beantwoorden, zijn de resultaten nodig van onze tweede enquête over hoe
belangrijk mensen in Nijkerk bepaalde aspecten vinden als ze kijken naar
producten in het algemeen (bijlage 2).
Er is hierbij gekeken naar de prijs, de vorm, de kleur, het merk, de herkomst, het materiaal (van de verpakking) en de geur van een product. In totaal zijn er 20 enquêtes ingevuld door mensen van verschillende leeftijden.
Als eerste is gekeken naar aspect nummer één, de prijs. Hieronder is te zien dat de grote meerderheid van de ondervraagden de prijs belangrijk vindt. Namelijk 85% van de ondervraagde mensen vindt de prijs belangrijk of heel belangrijk.
Er is hierbij gekeken naar de prijs, de vorm, de kleur, het merk, de herkomst, het materiaal (van de verpakking) en de geur van een product. In totaal zijn er 20 enquêtes ingevuld door mensen van verschillende leeftijden.
Als eerste is gekeken naar aspect nummer één, de prijs. Hieronder is te zien dat de grote meerderheid van de ondervraagden de prijs belangrijk vindt. Namelijk 85% van de ondervraagde mensen vindt de prijs belangrijk of heel belangrijk.
Als je verder kijkt naar
de rest van de aspecten, komt daar het volgende aantal procenten uit:
30% van de ondervraagde mensen vindt de vorm van een product belangrijk of heel belangrijk.
45% van de ondervraagde mensen vindt de kleur van een product belangrijk of heel belangrijk.
10% van de ondervraagde mensen vindt het merk van een product belangrijk of heel belangrijk.
20% van de ondervraagde mensen vindt de herkomst van een product belangrijk of heel belangrijk.
25% van de ondervraagde mensen vindt het materiaal (van de verpakking) van een product belangrijk of heel belangrijk.
En 30% van de ondervraagde mensen vindt de geur van een product belangrijk of heel belangrijk.
Hier is dus duidelijk te zien dat de prijs met 85% er boven uitsteekt. Je ziet ook dat de geur, de vorm van het product en ook wel het materiaal, het hoogste scoren bij neutraal.
In de grafiek hieronder is te zien hoe belangrijk mensen de geur van een product vinden.
30% van de ondervraagde mensen vindt de vorm van een product belangrijk of heel belangrijk.
45% van de ondervraagde mensen vindt de kleur van een product belangrijk of heel belangrijk.
10% van de ondervraagde mensen vindt het merk van een product belangrijk of heel belangrijk.
20% van de ondervraagde mensen vindt de herkomst van een product belangrijk of heel belangrijk.
25% van de ondervraagde mensen vindt het materiaal (van de verpakking) van een product belangrijk of heel belangrijk.
En 30% van de ondervraagde mensen vindt de geur van een product belangrijk of heel belangrijk.
Hier is dus duidelijk te zien dat de prijs met 85% er boven uitsteekt. Je ziet ook dat de geur, de vorm van het product en ook wel het materiaal, het hoogste scoren bij neutraal.
In de grafiek hieronder is te zien hoe belangrijk mensen de geur van een product vinden.
In deze grafiek is te
zien dat 50% van de ondervraagde mensen neutraal is over de geur van een
product. Waarschijnlijk wordt bij de geur het meeste neutraal gekozen omdat de
geur erg ligt aan wat voor product je koopt. Koop je bijvoorbeeld een boek dan
maakt het niets uit, maar voor zeep of een luchtje is de geur wel heel erg
belangrijk.
Het aspect dat het minst belangrijk wordt gevonden, is de herkomst van het product.
Het aspect dat het minst belangrijk wordt gevonden, is de herkomst van het product.
60% van de ondervraagde
mensen vinden de herkomst van een product niet belangrijk of een beetje
belangrijk. Een groot percentrage van de ondervraagde mensen vindt het dus niet
belangrijk waar een product vandaan komt, terwijl fair trade juist heel erg
draait om waar een product vandaan komt. Dit is eigenlijk best jammer. De
kleine interesse in de herkomst van fair trade producten, komt waarschijnlijk
ook doordat mensen er vaak niet bij stilstaan waar een product vandaan komt.
Vaak komen mensen in een winkel en kopen het product dat ze nodig hebben, maar
verder denken ze niet aan waar het product vandaan zou kunnen komen. Echter kan
het best goed zijn om stil te staan bij waar een product vandaan komt. Het
bewust worden van waar een product vandaan komt, is een van de doelen van Fair Trade
en als mensen daar bewust van worden, zullen ze ook meer Fair Trade producten
gaan kopen.
Wat men verder dus echt belangrijk vindt, zijn de prijzen van producten. Mensen kijken vaak eerst naar de prijs van een product. Vinden ze het te duur, dan kopen ze het niet en laten ze het dus liggen. Het probleem is dat Fair Trade vaak duurder is dan de reguliere producten. Dit is omdat er een eerlijke prijs wordt gegeven aan de organisaties waar de boeren bij aangesloten zijn. De boeren krijgen vervolgens geld en/of hulp van de organisaties. Maar zijn mensen bereid om een beetje extra geld aan producten uit te geven om de kansarme boeren te helpen? Sommige zullen dit er wel voor over hebben, wat dus vooral de hoogopgeleide linkse mensen zijn, maar veel ook niet. In ieder geval is de prijs van de producten belangrijk als we kijken naar hoe een product aantrekkelijker kan worden gemaakt. Maar een prijs kun je niet zomaar veranderen. Dat heeft te maken met de prijs rigiditeit. Op korte termijn kan een prijs niet zomaar verandert worden. Als je de prijs zou verlagen, dan zullen meer mensen de producten willen kopen. Maar dit is geen optie omdat het hele idee van Fair Trade dan weg is. De boeren kunnen niet geholpen worden als er niet genoeg geld wordt betaald aan de Fair Trade producten. Er zal dus naar de andere aspecten gekeken moeten worden. Wanneer die belangrijker worden gemaakt, zullen de mensen daar ook meer naar gaan kijken.
Wat men verder dus echt belangrijk vindt, zijn de prijzen van producten. Mensen kijken vaak eerst naar de prijs van een product. Vinden ze het te duur, dan kopen ze het niet en laten ze het dus liggen. Het probleem is dat Fair Trade vaak duurder is dan de reguliere producten. Dit is omdat er een eerlijke prijs wordt gegeven aan de organisaties waar de boeren bij aangesloten zijn. De boeren krijgen vervolgens geld en/of hulp van de organisaties. Maar zijn mensen bereid om een beetje extra geld aan producten uit te geven om de kansarme boeren te helpen? Sommige zullen dit er wel voor over hebben, wat dus vooral de hoogopgeleide linkse mensen zijn, maar veel ook niet. In ieder geval is de prijs van de producten belangrijk als we kijken naar hoe een product aantrekkelijker kan worden gemaakt. Maar een prijs kun je niet zomaar veranderen. Dat heeft te maken met de prijs rigiditeit. Op korte termijn kan een prijs niet zomaar verandert worden. Als je de prijs zou verlagen, dan zullen meer mensen de producten willen kopen. Maar dit is geen optie omdat het hele idee van Fair Trade dan weg is. De boeren kunnen niet geholpen worden als er niet genoeg geld wordt betaald aan de Fair Trade producten. Er zal dus naar de andere aspecten gekeken moeten worden. Wanneer die belangrijker worden gemaakt, zullen de mensen daar ook meer naar gaan kijken.